什麼！放颱風假了🎉🎉🎉
送給大家一道Caprese Salad!!🇮🇹
卡布里沙拉Caprese Salad，(又稱Tomato Mozzarella Basil)是極受歡迎也是非常容易準備的前菜, 材料有蕃茄🍅、莫札瑞拉🧀( mozzarella cheese )、蘿勒（basil ), 紅白綠剛好代表了義大利國旗上的三個顏色喔！
Caprese Salad!!🇮🇹
材料：
1.Mozzarella cheese 約200g
2.Tomato 番茄 3~5顆
3.Basil 羅勒葉少許
4.初榨橄欖油 A LITTLE 少許
5.胡椒
6.🇮🇹黑醋醬
作法：
1.將🍅番茄洗淨切成片狀(約0.3公分)、新鮮莫札瑞拉🧀切成與番茄同厚度備用。
2.將切好的番茄片與起士🧀以交叉方式置放於盤子上。
3.將羅勒葉🌿與特級初榨橄欖油均勻地撒在沙拉上、喜歡微微酸甜口味也以再淋上義大利🇮🇹黑醋喔！
清爽沙拉🍽
搭配紅酒🍷好match!
Nite nite〰〰〰〰🎵
N stay safe🏡！😘🍅🍅🧀🌿🍴
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